Laimburg compie 50 anni

Nel novembre 1975, il Centro di Sperimentazione Laimburg ha iniziato il suo percorso come progetto pionieristico in campo agricolo e forestale con 7 dipendenti. L'obiettivo: sviluppare soluzioni pratiche per l'agricoltura.

In cinque decenni, il Centro di Sperimentazione è cresciuto fino a diventare una struttura di ricerca centrale per l’agricoltura e la trasformazione alimentare e oggi impiega oltre 200 persone in diverse sedi: dalla sede centrale di Vadena ai laboratori del NOI Techpark di Bolzano, fino a diverse filiali e aree di ricerca dell’Agenzia Demanio provinciale in tutto l’Alto Adige. Ogni anno, in questo centro di innovazione vengono realizzati oltre 350 progetti e sperimentazioni che coprono l’intera filiera alimentare, dalla coltivazione alla lavorazione fino al prodotto finito. Il Centro di Sperimentazione Laimburg svolge un ruolo fondamentale nello sviluppo e nell’introduzione di tecnologie e metodi all’avanguardia.

Ricerca e sviluppo. Già negli anni ’80, il Centro di sperimentazione ha sviluppato un metodo meccanico-biologico per il controllo dei maggiolini, utilizzato con successo ancora oggi. Negli anni ’90, il Centro ha ampliato le proprie competenze istituendo un settore di ricerca per la frutticoltura biologica e si è guadagnato un riconoscimento a livello europeo come pioniere in questo campo.

Un altro punto saliente della storia del Centro di Sperimentazione è il programma di selezione delle varietà di mele avviato nel 1997. Dopo intensi processi di selezione, i primi esemplari hanno raggiunto la maturità di mercato nel 2019. Oltre alla selezione di nuove varietà di mele, il Centro di Sperimentazione attribuisce grande importanza alla conservazione delle vecchie varietà locali, nel campo delle mele, dell’uva o di diverse colture agricole e orticole. Queste vengono caratterizzate grazie alla genetica molecolare, conservate in banche genetiche e rese disponibili per un uso futuro. 

Leader mondiale. Particolarmente degna di nota è stata, nel 2005, l’introduzione dell’atmosfera controllata dinamicamente, una tecnologia di conservazione della frutta che da allora è stata utilizzata in tutto il mondo. Questa innovazione sottolinea l’importanza del Centro di Sperimentazione Laimburg come pioniere delle moderne tecnologie agricole.

Iniziative per i 50 anni

La storia del Centro di Sperimentazione sarà riassunta in un film. Una pubblicazione commemorativa fornirà una rassegna stampa dei primi 50 anni del Centro di Sperimentazione. Un concorso fotografico invita il pubblico a partecipare attivamente. Un’edizione speciale della relazione scientifica Laimburg Report fornirà una visione approfondita dei risultati della ricerca dell’anno passato. L’anno dell’anniversario si concluderà e culminerà nel novembre 2025 con un simposio che discuterà l’impulso della scienza per la società e l’economia e guarderà al futuro.

mdg